Pirámide nutricional de Colombia

 Hoy analizaremos la pirámide nutricional de Colombia, de donde recibimos muchas visitas en nuestro blog. 

Tras analizar diversas fuentes de información, podemos ver que la pirámide nutricional de Colombia, la recomendada por los expertos, no difiere mucho de la pirámide de otros países como la de España. Es muy parecida.

Nos recomienda la realización de ejercicio físico diario y nos insta a beber 2 litros de agua mínimo. También nos dice que antes de comer algo tenemos que observar su valor calorífico y los ingredientes de el alimento. 

Sin embargo, el Gobierno de Colombia nos difunde una imagen en la que se muestra un plato dividido en porciones, siendo cada porción de un color. Es el plato saludable de la familia colombiana. Así mismo, nos  dan una tabla en la que se marca las calorías que debe ingerir cada individuo dependiendo de su edad. En esta tabla se establecen estos valores, siendo un promedio entre los valores de los hombres y de las mujeres, que cambian un poco, teniendo que ingerir los hombres una dieta con más calorías.

2-5 años = 1200 kcal 

6-9 años = 1450 kcal

10-13 = 2000 kcal

A partir de los 13 años, la diferencia entre hombres y mujeres es mayor, por lo que se ya no hacemos un promedio de los dos valores

14-17 años. Hombres = 2750 kcal Mujer = 2100 kcal

18-59 años. Hombres = 2650 kcal Mujer = 2100 kcal

Más de 60 años. Hombres = 2172 kcal Mujer = 1895 kcal

Esa son las calorías a ingerir dependiendo de la edad. En cuanto al tipo de alimento, lo vemos en la foto del plato. 

Algo menos de una cuarta parte del plato lo ocupan los lácteos, otra cuarta parte las verduras y hortalizas y otra cuarta parte alimentos como el maíz, arroz o las bananas.

Una porción menor, lo ocupan las semillas y la carne y el pescado, y el resto del plato, una porción muy pequeña de divide en dos, mostrando en un lado alimentos como el aguacate y el aceite, y en el otro lado los alimentos procesados de bollería industrial y snacks.

Para más información visita https://www.icbf.gov.co/sites/default/files/portada-ghiaalimentaria-naranja.jpg,